為扎實推進“我為群眾辦事”實踐活動，不斷滿足企業職工由“吃得飽”向“吃得好”轉變的生活需求，10月31日，安徽太平公司派出職工食堂廚師和面點師三人參加由淮北市能源化工工會、淮海實業集團工會聯合舉辦的“淮海相王”杯淮北市能源化工產業職工食堂烹飪技能大賽，并獲得多個獎項。
本次大賽分為個人賽和團體賽兩個大項，來自全市能源化工產業職工食堂的20支代表隊參加了比賽。參賽隊員根據比賽要求，在規定時間內完成中餐熱菜、中餐面點、中餐花色冷拼三個系列的比賽項目。比賽現場氛圍熱烈、精彩紛呈，從精細切配到精準烹調，從精心創意到精美裝盤，比賽隊員爭相秀出自己的絕活。評委們根據選手的菜肴搭配、創意設計及色、香、味、意、形、養等方面進行綜合評價打分。
安徽太平公司職工食堂代表隊順應簡約要求，使用家常食材，體現營養搭配，制作的菜品色、香、味俱全，得到了大賽評委們的一致好評，廚師魏巍喜獲冷拼一等獎、續遠勤喜獲面點二等獎、王超喜獲熱菜三等獎，公司職工食堂代表隊榮獲團體二等獎、安徽太平公司獲得優秀組織獎等多個獎項。
公司獲獎隊員表示，借參加此次大賽的機會，既學到了其他企業職工食堂師傅們的技術技能，也開闊了眼界、活躍了思想，為進一步提高自身的技術水平，提升職工食堂服務質量，滿足職工不同生活口味需求，積累了寶貴經驗。
